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「雑誌の撮影用に焼きました」 粉もの特集で長芋のとろ焼を焼きました😆
<塩豚のとろ焼>ですね 岩手産長芋農家の高級長芋に イタリア産の岩塩で三日三晩漬け込んだ 山形産米の娘ロース肉をカットしてのせ 静岡産の鰹節をまぶして焼いてます このお好み焼きは 取り寄せの逸品で出来てます😆